2010年7月31日星期六

牛肉和西兰花

时间是一切。

这是我喜欢这道菜的事情之一,你可以得到一切,然后等待您的晚餐客人。然后你可以快速烹饪它在大约20分钟内完成。我也喜欢蔬菜烹饪的事实大约是相同的时间,即牛排需要休息,所以这一切都同时在一起。

亚历克西斯和我们的21 y / o儿子昨天从佛罗里达州回来了,我想在他们到达时为他们吃热晚餐。亚历克西斯在他们离开时打电话,所以我可以开始做饭。一小时后,当我走进时,我期望在烤架上放下烧烤牛排,它们仍然处于从岩石幻灯片重建中陷入困境的NC / TN状态线。

通常,特雷弗(10)和我会品尝额外的小时。它会给我们额外的时间来围绕清洁和隐藏我们所拥有的野生派对的证据。在天花板上的馅饼,那些人怎么起床?

但可悲的是,我们整个表现都很顺利,没有损害控制。所以我把所有准备的成分放在冰箱里,把烧烤温度切成晴间,以保持温暖,刚等待。

就在他们回家之前,我打开了大绿蛋上的通风口,我们在门口30分钟内散步。

牛肉和西兰花
资料来源:西兰花部分适应了烹饪的快乐

2 ea ribeye牛排
1/4杯姜调味酱油
1-2丁香大蒜,精细切碎
1头西兰花切成1“碎片
1汤匙花生油
1茶匙芝麻油
3丁香大蒜精细切碎
1汤匙姜精细切碎
1/4茶匙红辣椒片
1/3杯鸡汤
1/4杯牡蛎酱

指示
将牛排腌制在酱油中的牛排和1-2瓣剁碎的大蒜1-4小时。

预热烤架高。我的大绿蛋在500-550f运行,铸铁篦子。每侧2分钟烧烤牛排,然后每侧再做90秒以获得媒介。将该时间切成60秒的中稀,30秒,罕见。如果这是你唯一的选择,你也可以煎菜或烤牛排。

将牛排拆下到冷却架上休息10分钟。如果您没有冷却架,请使用额外的烤架炉灶或甚至从烤箱烤箱。

为什么不只是把它们贴在盘子上?我从Rouxbe在线烹饪学校挑选了这个提示。我几个月前尝试了它,发现它确实有所作为。这就是为什么和另一个提示......

一旦牛排出现,就会在烤架上放一个炒锅。炒锅中的热油。炒大蒜,姜和胡椒只需几秒钟。不要让大蒜棕色。加入西兰花(湿漂洗)并搅拌炒两分钟。

加入鸡汤,紧紧盖,蒸汽四分钟。紧紧地盖,我的意思是用锅盖,而不仅仅是关闭烤架。

加入牡蛎酱并搅拌3-5分钟。如果你想要更厚的酱汁,混合在1汤匙玉米淀粉和1汤匙冷水中混合在一起。如果您喜欢SPICER,请加入1汤匙SRiracha酱。

将牛排切成条带,用西兰花,用西兰花,从炒锅中淋上一点酱。

我的道路疲惫的旅行者吞噬了这一点,而提到他们没有一个家庭熟食,而他们已经走了。

啊,拥有家庭回来很好,我们在功能失调中乐趣!

2010年7月28日星期三

火烤毛绒夏天南瓜

你还记得老雷斯的花生酱杯商业“你在我的花生酱中得到了巧克力 - 你在巧克力上得到了你的花生酱”?

当我在上周末发现那些怪异的Squashchini的东西时,黄色南瓜和夏南瓜显然发生了同样的事件。我不知道我要和他们一起做什么,但我不得不买它们。

我今晚决定了一个想法,在看到毛绒夏南瓜的食谱之后,烹饪和注意到它在同一个炎热的猪肉中煮熟时,我正在烹饪,所以我可以在大绿蛋上完成它们。


火烤毛绒夏天南瓜
资料来源:蚕食它,灵感来自烹饪的喜悦(97版)

2 EA夏季南瓜(试图获得最大的南瓜)
1汤匙黄油
1 EA葱,切碎(白色和绿色零件)
2丁香大蒜,切碎
1汤匙干白葡萄酒
1 ea鸡蛋,殴打
1/2杯面包面包屑
1/4杯新鲜草药切碎(我用罗勒,百里香和欧芹)
1/2杯蝗虫树林寄生虫储备奶酪,切碎(Sub A品质羊奶奶酪,如Pecorino Romano)
2茶匙犹太盐
2茶匙辣椒(我用我的家用绞地辣椒混合物)

将壁球纵向切成一半并刮掉核心,留下壳体,如下面保留纸浆。提示:如果壁球是坚固的,你可以在使用勺子或微小的甜瓜闸之前在壳体周围运行折叠刀,以舀出纸浆。
将壳体蒸煮5分钟。提示:您不必有一个蒸笼来执行此操作。我用一个带有1/2水的大型酱油,将金属漏勺放在上面并用玻璃罐盖住。


在中高温下搅拌在黄油中的葱2-3分钟。加入大蒜和切碎的南瓜浆,煮1-2分钟。锅应该几乎干燥。加入葡萄酒并快速搅拌。提示:如果您希望将其更多的主要课程,而不是配菜,请跳过南瓜纸浆,并加入2盎司的褐色的香肠香肠。

将该混合物放入碗中并与鸡蛋,面包面包屑,草药,奶酪,盐和胡椒混合在一起。勺子进入煮熟的壁球壳。撒上更多的辣椒。

放入浅烤盘中,加入足够的液体(水,肉汤或葡萄酒),靠近壁球的边缘。在400倍的烤架或带间接热的烤箱中放置。问题是,我也同时烹饪猪里脊肉过热。没问题,我把贝克盘放在铸铁玉米面包模具的顶部,以阻挡来自这样的直接热量....

煮30分钟。

这是壁球食谱,但由于我还烹饪了一个脊肉,还剩21分钟,我加入了猪里脊肉。我已经像这样修剪了银色皮肤。


然后我用2份磨红的胡椒粉,2份犹太盐,1份孜然。我烤了它,在最后21分钟的时候把它翻了几次。

虽然正在进行,但我通过炒1/4杯洋葱在黄油中进行了一个快速的作弊泛酱,用1/4杯干马尔萨拉葡萄酒删灭,当几乎蒸发时,添加了1/2杯鸡汤。我减少了一半,然后用盐调味它&胡椒。我在1汤匙黄油搅拌。

到目前为止,填充馅料煮熟30分钟,脊肉内部的内部是140-145,所以我把它们拉过来,让他们休息五分钟。我将果汁从休息的猪肉中加入锅酱。

我将脊肉稀薄,并用壁球送到一块板上。我用更多的自制磨红辣椒粉碎它,并在猪肉上淋上了一些煎锅。
笔记:
这是一个非常好的菜,但下次我会改变一些变化。例如,我用南瓜做了浓辣椒。此外,我在最后5分钟内将挤出烤盘从烤盘中取出,并在直接的热量上完成烹饪,只是为了在其中底部得到一些焦点。

我第一次使用牧场猪肉。它绝对不同于我通常使用的饲养猪肉。烹饪到同一时间和内部临时,看起来更努力,仍然是潮湿的,但不是招标。不艰难,但只是一个不同的纹理。

我很激动着这个周末的地面红辣椒,在这两个食谱中都遇到了。

2010年7月26日星期一

试验辣椒

我本周末尝试了一些新的东西,没有任何真正的知识如何要做,只有我在互联网上拾取了什么。

等等,听起来很糟糕。

我今天周末尝试制作自己的辣椒。这不是一个“如何”,我只是绊倒了。

今年,亚历克西斯植物味道漂亮的辣椒植物,对单一植物来说都是非常富有成效的。

我补充说,毗邻杰斐逊县的Rushy Springs Farm的选择很好。

我挑选了少数辣椒,一些甜蜜的绿色辣椒,然后那些小小的魔鬼狗(不是他们的真名),某种泰国辣椒类似于鸟眼。我决定先冷烟雾。我加载了我的家用冷烟雾发生器用樱桃和苹果木屑。

在大绿蛋(不点亮)内部约90分钟熏制了整体。

然后我将它们切成切片,清理种子,并将它们放在6美元的车库销售购买脱水器上。我跑了14个小时。

一旦他们脆脆而干燥.....

我粗糙切碎,通过我的香料磨床(电动咖啡豆磨床,从未用于咖啡)约15秒。太粗糙了。

我在第二秒钟后跑了大约30秒。好多了。我可以用它在这种纹理上使用它,或通过辣椒磨机进行更好的质地。

我喜欢较大的绿色辣椒碎片的纹理和颜色。只有两个泰国辣椒提供的热量给出了很好的热量,但它的富裕辣椒的富含味道均衡。

我不确定在最后冒出了多少烟雾。下次我要么种子和切片辣椒在吸烟之前,或者只是在最后抽烟。出现了一个稳定的薄烟,我只是觉得辣椒的蜡质皮肤让它进入。

与我曾经买过的任何包装的旱辣椒不同,这种混合的香气闻起来。它闻起来像....辣椒。真正的辣椒。我迫不及待地想用这些东西烧烤。

如果你在家里试试这个,让香料搅拌机在研磨后休息一秒钟,让辣椒尘埃落定。我没有做到这一点,当我打开顶部时,尘埃的膨胀烧掉了我的鼻窦腔几分钟。它让我想起了这个旧的笑话。

医生:所以,自从我们最后一次改变药物以来,你有奇怪的症状吗?

患者:不。好吧,是的,只有一个。这有点尴尬。每次我打喷嚏,我都有一个性高潮。

医生:哦?那很奇怪。你是如何治疗的?

病人:通过哼哼胡椒!

有脱水辣椒或草药的任何提示?
如果你有一点点这个红色/青椒混合物,你会用它吗?

2010年7月25日星期日

市场广场农民市场汉堡

七月的主题户外烹饪公会是 .....

农民市场。农民市场和农场市场是不同的事情,所以请记住这一点......农场市场是一个农场的市场,有一个收银机等。农民市场是几个农民建立摊位的地方,通常是在社区的社区市场通常每周1-3天销售他们生产的东西。所以挑战是在农民市场上的东西,并用外面烹饪!非常简单,真的。

亚历克西斯和我走到了诺克斯维尔的市场广场农民市场大约四分之一的直到“圣洁的哔哔声在那里很热”。我不确定我们要做的是什么,所以我们只是买了我知道的东西我们将使用本周,包括各种辣椒,西红柿,夏天南瓜,牛肉,猪肉,烧烤,玉米和鸡蛋。


我们也不得不停止草莓田市场,以补充我们的供应与宾顿培根,自制点奶酪和绿叶生菜。

我昨天决定简单,并制作了两种版本的奶酪汉堡。这些是基本的,没有地球摇晃这就是为什么你必须使用质量成分。没有什么可隐瞒劣质的质量。

市场广场农民市场汉堡
来源:蚕食我

2 1/2 LBS碎牛肉(草FED)来自河岭农场
1/2杯潘库面包屑
1汤匙黑胡椒
2茶匙犹太盐
1大丁香大蒜,精细切碎
1/4杯牛排酱(使用Habanero牛排酱我昨天制作)
2个鸡蛋春溪农场
3片来自蝗虫树林农场的坎伯兰奶酪
3 TBSP自制Pimento奶酪yoder的国家市场
2 EA更好的男孩西红柿,切片从横越农场切成
3片宾顿培根
叶生菜
6汉堡包卷

将前7种成分混合在一个大碗中,彻底混合,但尽量不要在一起粉碎。分为12个偶数部分。将每个部分形成为薄4“馅饼。

与Cumberland奶酪的馅饼前3个。这是世界上最好的奶酪。它是他们的绿色胡椒,甜红辣椒’S,洋葱,大蒜和姜添加。我必须警告你,很难做饭.....只因为你不能放弃罚款而不是使用它。

顶部3个馅饼,每一个Pimento奶酪。这不是王者商店买了东西。如果您无法获得优质的手工制作的奶酪,请自行,这很容易。

将这六个馅饼夹在剩下的6馅饼上并密封边缘。


放入冰箱30分钟,让小馅饼坚定。这将有助于让它们在烹饪过程中泄漏奶酪泄漏。

同时,煮培根并将烤架预热至450F。

烧烤汉堡8分钟,每2分钟翻转和转动90度。

对于记录......我说它有助于防止奶酪泄漏。如果你得到泄漏,不要恐慌。

用培根,莴苣和番茄烤卷。
我很难挑选这两者中的哪一个更好。我认为这将是一个“我今天的心情”是更多的。

当迎接挑战时,我将发布到柯特的网站的链接。

Habanero牛排酱

阅读后火蚂蚁汁每天辣酱上周,我下令让我的自由瓶这件酱是布莱恩的赞扬。我的订单到了热带岛美食公司本周,我迫不及待想尝试这些。


你可以告诉他们一旦倒出一些东西,他们就会有所不同,他们没有含水,他们有纹理给他们。成分全是天然的 - 没有人造防腐剂或添加剂。

我尝试了每一个盐水饼干。消防蚂蚁汁是Cayenne,Jalapeno和Habanero Peppers的混合。这是我最喜欢的热酱,因为它不仅带来了一些热量,它还可以包装丰富的口味。火蚁咬是墨西哥胡椒酱,莎莎佛得角味道味道,它在早餐卷饼上摇滚。


橙色krush是Habanero酱,所以它提供了踢球。本身有点强壮,但完美,说........牛排酱!

Habanero牛排酱
来源:蚕食我

2汤匙橄榄油
1丁香大蒜,非常精细切碎
1/4杯红葡萄酒醋
1/4杯浅棕色糖
2 TBSP伍斯特郡酱
1汤匙糖蜜
6盎司番茄酱
1 / 2-3 / 4杯水
1汤匙百里香,新鲜切碎
1汤匙黑胡椒,粗地
1-2汤匙橙色krush habanero调味汁
犹太盐味

在一个小酱油中加热油。炒大蒜1-2分钟,小心不要燃烧它。混合在剩余的成分中,带到炖肉,煮5分钟。

注意:从较低的水和Habanero酱开始。根据需要加入水以获得一致性。根据需要添加更多酱汁。

我通常不会用牛排使用牛排酱,我用它在我的汉堡混合中。但在这种情况下,我用一些烤ribeys尝试过。你肯定可以品尝到它的Habanero,但它是一个适当的热量。我的妻子不喜欢很多热量,但她喜欢这个牛排酱。

如果您有兴趣获得免费的火蚁汁,点击这里阅读辣酱日常博客文章。

标准产品审查免责声明。我们为产品支付全价格(除了免费的消防蚂蚁果汁报价外),没有对这篇文章的赔偿,并没有与供应商的隶属度。

2010年7月22日星期四

轻松搅拌“烧制”胡椒牛排

几个星期前,当我在大绿蛋,Russ炒一些东西时内外恶魔坚持我想出了一个更好的学期,因为它在烤架上。所以我决定使用烤架上的烤架“炒”来电烹饪。

我做了一个这个食谱的视频,只需乐趣,无意识,一人。我还在学习这些视频。在更好的时间内,我需要更好地获得信息,因为他们必须待5分钟的时间来保持别人观看。我还需要插入一个图形,列出了成分。



我通过使用kikkomans作为腌料,酱汁成分和调味品进行了捷径。

轻松搅拌“烧制”胡椒牛排
来源:nibberte

1磅米兰萨风格切割牛肉(薄片牛排击球)
1个jar kikkoman的teriyaki baste&用蜂蜜和菠萝釉
1洋葱,横向切成1/2“切片
1 ea绿色甜椒,切成1/2“切片种子除去
1 ea红色甜椒,切成1/2“切片种子被移除
1/2杯牛肉汤
1汤匙干雪利酒
1杯甜贾萨玛米饭
1/4杯葱切片切片

将牛肉腌制在大约1/2杯Teriyaki Baste&在室温下釉约30分钟。

将牛排放在450°F上的直接热量,每侧约1分钟并放在一边。你不希望他们煮过的所有方式,因为他们正在进入炒锅。

一边烧烤洋葱和辣椒约2-3分钟。你应该开始在他们身上得到一个小字符,他们应该开始招标。

四分之一洋葱和胡椒切片。将牛排切成1“宽带。

把炒锅放在烤架上,向上变高(我猜测我的时间大约是600f)。加入牛肉汤,雪利酒和​​1/4杯Tyaki Baste和Glaze,并允许来到炖肉。

加入牛排和蔬菜并搅拌2分钟。

用冷水和淀粉制作浆液,然后搅拌。煮熟,也又一分钟。

用煮熟的米饭配送,用葱花饰。有一些额外的Terriyaki Baste和釉料作为调味品。


如果我在搅拌射击它们,为什么我为什么烧烤肉和蔬菜?我喜欢肉上的轻微焦炭,我认为火烤蔬菜的味道甜味。

我喜欢这个kikkom terriyaki baste和glaze with蜂蜜&菠萝,将再次购买它。这是这道菜中唯一的调味料,我们都喜欢它。这也是烤鸡翅膀,kabobs或一些牛肉短肋骨。我打赌它会摇滚夏威夷风格的汉堡!烤的甜味真的烧烤。不确定这是一个新产品,但我建议尝试一瓶,这是烤架上的好东西。

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2010年7月20日星期二

烤牛肉和罗勒卷

我的父母在过去的周末和我父母和我们一起待在一起,我的妈妈提到他们试图吃光,所以不要担心做出巨大的饭。所以我决定使它成为一天的小叮咬。

我制造的一个小吃是Steven Raichlen的烤牛肉& Basil Rolls from 烧烤圣经(烧烤书标准之一......这很好,一个“BBQ圣经”)。他们看起来很简单,似乎是一个很好的演示。

烤牛肉& Basil Rolls
资料来源:略微适应烧烤圣经

1磅碎牛肉,瘦
4丁香大蒜,精细切碎
5茶匙鱼酱
2汤匙糖
2茶匙黑胡椒
40叶新鲜罗勒,冲洗

将牛肉,大蒜,鱼酱,糖和黑胡椒混合在一起。分为小“肉gnocchi”。

用罗勒叶包裹每肉饺子。确保将叶子紧紧地包裹,然后将叶子涂上卡巴布。等待声音野蛮......嗯,用kabb的矛。用kabob刺伤?线!螺纹到一个kabob上!每串做5个。

将烤架预热至400F,然后每侧烧烤2分钟。

这些是一个伟大的小开胃菜,我会再次制作它们,但这一次我没有完全制作它们。

首先,除了鱼酱之外,我的数量(上面列出的人已经加倍了)翻了一番,但只有40卷,与50-60相比,食谱说你得到1/2的成分。数学说我让我的肉饺子太大,但他们看起来并不比他的书中的照片更大。

其次,我必须有“衡量”太多的黑胡椒,因为他们包装了一只踢。我们通过制作快速甜蜜的樱桃保鲜酱,海参,酱油,并相信它来弥补热量,这是一丝可口可乐。焦炭被添加为一个笑话,但嘿,它很甜蜜。

更新:
在鸡蛋论坛和评论中有一些关于这些的讨论。列出的温度(400F)是鸡蛋顶部的圆顶温度。通过这种直接加热设置,格栅的温度可能更像450-500F。借此陈旧的烹饪时间,即使具有更高的温度,它也很难过度。我建议首先在烤架上尝试测试批次,如果需要,将时间调整为30秒。对于我们来说,他们在每边2分钟后完成,但我们将它们打开以确保;)

2010年7月18日星期日

烤鸡marsala.

你还记得你第一次想到自己,“哇.....我真的很烹制!” ?对我来说,我的第一次是我第一次让鸡马萨拉可能会在1993年左右回来。

最近我一直试图考虑一种转换到烤架的方法。难以弄清楚如何保持烤肉酱的美味锅酱。

今天下午我终于给了它。我决定欺骗锅酱,然后在鸡肉烤时用它作为釉。它不会受益于传统鸡肉马尔萨拉的鸡肉的烤肉,但它收获味道的味道。我认为这是一个偶然的贸易。

烤鸡marsala.

来源:蚕食我

原料
3 ea鸡胸,无骨,皮肤
1汤匙粗犹太盐
2茶匙辣椒(我喜欢用大蒜辣椒)
1汤匙黄油,无盐
1 ea香葱,细致
1/4杯马尔萨拉葡萄酒
1/2杯鸡汤
1汤匙黄油,无盐和冷藏
2-3簧新鲜百里香

指示
1)磅鸡胸肉至1/2“厚度,每次切成两半,然后用盐和大蒜辣椒。我的提示是
  • 确保乳房完全被解冻。如果它们仍然部分冻结,冲击会撕裂肉而不是压平。
  • 用肉槌的平坦敲打它们
  • 你可以把它放在两张塑料包裹之间,使肉幻灯片扁平化,但我喜欢在加仑拉链顶部袋子里做。它更厚并防止突破,但更重要的是,它有助于让e-coli鸡goo免于靠拢厨房。
2)将烤架设置为直接热量,并将烤架预热,并将烤架安全盘预热到中等热(400f)。

3)搅拌1汤匙黄油在炒锅中,切割切割的青葱直至软化(约2-3分钟)。

4)用马尔萨拉葡萄酒向锅注入锅,直到葡萄酒几乎完全蒸发。

5)添加鸡肉库存,允许慢慢煮沸,直到体积减少一半。

6)从热量中取出锅,加入冷拍黄液,搅拌浸入酱汁中。不要让它坐下来。这就是使用冷黄油的重点(Tip由Rouxbe提供)......它会在激动时慢慢融化到酱汁中,就像慢慢地将橄榄油添加到醋汁中,以确保它保持混合在一起(乳化)而不是分开油腻的混乱。


7)在400°F直接热量烧烤4分钟。

8)翻转,用一些酱汁刷煮熟的上衣,撒上百里香叶子,煮4分钟。

烤鸡marsala.
9)翻转,转动90度(交叉舱口格栅标记),用更多的酱汁刷并再煮1-2分钟,或直到内部温度为160F。关于这的好处是它正在烤上酱汁到鸡上。

10)从烤架上取下,在廉价的纸板上的盘子,因为你不确定这是否会锻炼,然后在顶部淋上剩余的酱汁。

烤鸡肉沙拉
我们只是因为它而不是它,但每个人都喜欢它。它让马萨拉味在烤鸡肉的味道中混合。

你可以采取更正式的方向,并将享用意大利面食,然后搭配更多的酱汁。或者你可以随便休闲,并将其扔到一个烤的洋葱卷,为Dijon Mustard为一个惊人的烤鸡玛莎拉三明治。无论哪种方式,鸡肉马尔萨拉完全适应格栅!

2010年7月16日星期五

接受土耳其比赛

它让我的夜晚发现我已经在金银花白人中制作了10名决赛者拿土耳其与我的烤泰国火鸡胸部录像配方进行比赛。


甚至比这更好,这是我的三个食物博客朋友也进入了前10位决赛。我已经尊重并从这些家伙中学到了很长一段时间。只是在他们的公司,另一名决赛者让我自豪。

去比赛网站[点击这里!所有酷孩子都这样做
1)拿起一些伟大的想法来烧烤土耳其
2)看看我在视频中的笨蛋和
3)对您最喜欢的视频配方投票。

因为你喜欢我的博客,我不要求你投票给我。这不应该像高中这样的受欢迎程度比赛,它应该基于我们在现实生活中做事的基础......

所以投票给我的视频要么 你讨厌美国,小猫得到它!


只是在开玩笑。看看视频和投票对于你最喜欢的那个。

2010年7月15日星期四

火烤了citon bleu

现在是我每周的时候了在我们的Krazy厨房的火灾日星期五发帖......

本周我的帖子是关于在烤架上制作CORTON BLEU。我在375°F火烧了35分钟的大绿蛋35分钟。


它结果很好,跳到那里查看详细信息。

2010年7月13日星期二

快速咬伤

我没有很多时间昨晚在一起用餐,所以我快速简便,烤的鸡肉和一个快速的蔬菜炒炒。我没有将此格式化为一个食谱帖子,因为它正在进行中的工作,但它对周末非常好。

我用腌制的鸡胸肉 劳瑞的三川甜和酸烧烤腌料大约一个小时然后在大绿蛋上烤它们。这是350F的20分钟(为eggheads凸起网格),每5分钟翻转一次。在过去的5分钟里,我上釉了更多的二司酱。

然后我把温度提升到400f并将炒锅放在上面。我加入了一汤匙油,炖一个切片的大蒜丁香一分钟,以调味油。

我卸下了大蒜,然后加入了切片的甜椒,切片的洋葱和2个胡萝卜切成火柴杆。我搅拌炸液2分钟,但应该煮熟另外两分钟。

然后我添加了大约1/2头切片的纳帕白菜,并保持折腾约2分钟。

然后我加入了1/4杯鸡汤,每汤匙Hoisin酱,酱油和蜂蜜,1茶匙SRiracha酱。我煮了30秒左右。然后我简单地用葱饰起来,用鸡肉和商店买了鸡蛋卷。


结果:我以前使用过劳动力,这是一个很好的烧烤捷径。蔬菜很好,但我完全忘了加入玉米淀粉和水的浆料,加厚酱汁。

我喜欢在烤架上搅拌烤箱的事情是,在烤架已经热的时候做一个配菜是一种快速的方法,烹饪后主菜在休息。

2010年7月10日星期六

洗车迈克肋骨 - 致敬

上周末7月4日,大绿蛋家里失去了一位珍爱的成员,洗车迈克。

eggheadforum.com是对我如何学会用活力的影响以及真正像家庭的成员的影响之一。我们彼此依赖,我们可能会争取无关紧要的细节,但我们都尊重和爱彼此。

洗车迈克是我们古怪的族的族长之一,并在他或她的方式制作了许多新手,以制作优质的婴儿背肋骨。CWM以他的肋骨技术而闻名在鸡蛋上,因为它如此简单直截了当。

如今,2010年7月10日星期六,数十万,大约数百名Eggheads正在制作摩克的肋骨作为致敬。这是我的,但首先想要分享我以为我在今天下午制作这些时。


当我的侄子(现在是大学和大学棒球运动员的初级队)是6或7时,他心爱的杜伯曼死了。他心碎了,但我记得我的兄弟在法律上向他解释,上帝需要一只狗,所以他看着全部地球,发现最好的狗和他在一起。

当我用苹果汁/苹果酒醋喷肋骨时,我想......上帝一定是在地球上的最佳肋骨,并选择迈克和他在一起。

告别,迈克。