2015年2月24日星期二

产品综述:铸铁板缝业公司通过偶然创新

我最近推断了一些汉堡的照片,我烧烤和丹尼尔帕特拉德的敏锐的摄影师眼睛抓到了什么,他问......


我一直在测试铸铁板缝纫机偶然的创新四个月。 板夹具是Kamado格栅的一种热漫射器{例如,大绿蛋,烤架圆顶,Primo,Kamado Joe,Vision等)。标准的OEM板夹具是由陶瓷制成的,但迈克尔机会有一天晚上的EPIphany,并决定将板式设定为铸铁。 让我们来看看这个坏男孩。

机会创新铸铁板夹具
价钱: 119.99美元美味的舔烧烤供应
出售:  在某些Kamado经销商 - 偶然的创新在此时不能在线在线销售,但您可以通过像美味的舔烧烤电源等经销商在线购买。


Kamado热扩散器铸铁
板缝设定器显示在“腿下”位置。

板缝纫机显示在“腿上”位置

显而易见的问题是“为什么你想要一个铸铁板塞子?”。 在一句话中,答案是
  1. 铸铁板夹具不太可能破裂和 
  2. 它提供额外的扒料面。
腿部伤? 有人僵硬了鲨鱼吗?
陶瓷板稳定剂对于断腿是臭名昭着的。 它不是材料的缺陷,而是在用户的疏忽。 它们很容易在两条腿上直立,同样容易从该位置打破第三条腿。 我有两个陶瓷板稳定剂,两只熊疤痕的腿部。  [Related article:  如何修复破碎的板夹]。

该线是腿部破裂的地方,然后用JB焊缝修复。 
那不是说你不能打破铸铁板夹具。 如果您在冷水中淹没了热铸铁板塞子,热冲击会导致它打破。 或者如果你丢弃了非常冷的铸铁,它可以打破。 但是你不太可能打破它只是用腿的刷子或敲门脚,就像我破坏了我的两个陶瓷板稳定剂一样。

扒了我这一点
扒炉表面奖金特征是我的最爱,我已经习惯了它。 “格栅标记”的线条填充,由肉表面上的热金属引起的美丽反应的味道。因此,如果带有十字舱口痕迹的牛排味道好,那么牛排不会有更多的交叉舱口标记甚至更好? 这是厨师喜欢的论点亚当佩里郎谁感觉您应该经常移动牛排,而不仅仅是1-2次,以最大限度地提高焦糖的表面量。

偶然的创新,Kamado Burgers

几乎完全接触扒炉表面,最大限度地提高了美味的地壳,这已成为我在Kamado格栅上烹饪汉堡的绝对最喜欢的方式。 你仍然得到燃烧煤炭的烟熏味道,但你也得到了甚至那种美味的外壳。 自从获得这款板赛人以来,我没有煮过汉堡。

有时它不会更好地问发生了什么......只是在这里切割。

虽然我姐姐在这里,我们在牛排奥狗偷猎时旋转,她说是她吃过的最好的牛排。 它是一种绿色的胡椒镶嵌曼哈顿菲特,这将是即将到来的食谱岗位。

请原谅手机图片,我没有相机。 胡椒镶嵌了曼哈顿菲尔特。

当然,我在这段时间内广泛使用它在“腿上”的位置,因为猪肉粗糙,牛腩等间接烹饪和这些烧烤牛肉短肋骨。


铸铁板夹具的另一个优点是在“腿向上”侧的这些凸起脊。 这些允许您在没有完整板夹具的情况下放入滴水盘。 这有助于最小化剥落燃烧或液体快速蒸发。

Kamado铸铁热扩散器偏转器
在Kamado的“腿上”铸铁板缝纫机

并排
铸铁板夹具不是陶瓷板夹具的完全相同的尺寸。 由于铸铁更强壮,因此施工显然较薄,并且不一定是厚度。

在上面的陶瓷板setter,在底部的铸铁。
铸铁板夹具也是直径较大的微小量。  我没有CALIPERS方便,但卷尺在约12 3/4英寸处有陶瓷,而铸铁是超过13英寸的毛发。



铸铁板夹具的腿也略微较窄,更薄,较高。 陶瓷板夹具腿为4英寸宽x 5/8“厚,而铸铁板夹具约为2 3/8”到3/8“。

左侧陶瓷腿,右侧铸铁。

迈克尔机会指出,这种较窄的腿可能需要一些具体定位,烤架格栅,这些炉排具有如下所示。

腿部可以的箭头点可能漏网之鱼。 我发现即使在这个位置,腿上的肋骨也仍然支持格栅,但我想如果你把炉排放在不均匀的地方,它可能会导致问题。
但迈克建议将这样的炉排设置如此,所以所有三条腿完全接触格栅杆。

铸铁板夹具也适合捞出铸铁篦子系统。 像往常一样,你需要小心将侧向施加在炉排上,例如用烤肉刷擦洗,或者你可能会把炉排从一个腿上推开。

在铸铁板操纵刀上的捞霉饰
在铸铁板塞子的捞霉区铸铁格栅。


热力学
有些人可能会询问铸铁板夹具是否会导致温度波动。 迈克告诉我,铸铁起初会变得更热。 我建立了两大大绿蛋,煤炭载荷等于250稳定°F. 然后将铸铁板设定器放入另一个和陶瓷中,并在15分钟后测量它们的温度。


然后我将蛋温度升至350°F持续15分钟并再次测量。


因此,铸铁板塞特首先恢复了20%首先.  But 赤裸的傻瓜比我的更长的考验最终显示(约30分钟),铸铁和陶瓷板缝合仪趋势会聚到附近。 这支持我的一般经验,即在使用铸铁VS陶瓷板夹具时,我无法识别温度控制的任何差异。 他们在这方面是相同的表演者。

就像陶瓷板稳定剂一样,当我使用它的腿部向往进行对流烘烤,烤等,我使用某种类型的垫片来最小化导电热的转移。

维护
屁股疼痛不是为了保持铸铁板塞子调味吗? 

要清楚,这是来自初始照片拍摄的照片。 不想歪曲它作为最新的。

你会认为,不是吗?  I did. 但我的经验一直是相反的,除了在高温烹饪后冷却时,我还没有常见的是以外的喷雾油(PAM等)。 我只是把它留在天气外面的kamado格栅里面。 4个月后,我有零铁锈出现,它仍然很好。

就像我的铸铁篦一样 - 我发现铸铁板夹具的最佳维护频繁使用。

概括
我知道我会喜欢扒手功能,但我很惊讶我没有必要做很多工作来保持调味料。 具有讽刺意味的是,在测试期间,我重新打破了我的一个陶瓷板稳定剂,所以我肯定欣赏铸铁板缝合装置的坚固性。 我绝对爱我,显然是其他人都这样做,他们不得不订购新批次来保持经销商。

那么铸铁板夹具是你的吗? 如果您购买了一个新的Kamado,那么获得一个铸铁而不是陶瓷板塞子将花费大约45-50美元。 如果您已经有陶瓷,您将围绕另外119美元。 所以你的问题是 - 拥有一个坚固的板缝纫机,带有额外费用的扒炉表面? 

更新7/2016
一年后,我仍然喜欢我的铸铁板赛。 它现在已经成为我的大绿蛋间接的关键。 我不记得上次我使用我的一个陶瓷盘子的最后一次。
 
TL;博士
铸铁板夹具比陶瓷更坚固,并提供梦幻般的扒料面。 我的两个竖起大拇指。

[标准FTC免责声明] 我收到了我的铸铁板缝纫机,偶然地从创新中免费检查,但所有的意见都是我自己的。

2015年2月21日星期六

东田纳西州博主派对– 2015

这是今年在湖上的博主派对的第一次官方公告:
 
问候同伴博主!
 
我们很乐意宣布 我们的年度博主派对的第6次交错将在几乎天堂举行 南部纪念日周末期间。  Larry (大老兄的折衷谣言)我仍然有最终的细节来锻炼,但想要 告诉你可能的日期(最有可能可能 24)希望你倾向它 in on your calendar.  We would appreciate 如果您也会在博客上提及它,因此更多的人会意识到 the event. 
 
日期:阵亡将士纪念日周末(普遍的推荐 last year’s attendees)
时间:TBD.
地方:差不多天堂南方的绿地,TN
主题:Tapas派对(另一个普遍的建议书 去年与会者)
 
你们中的许多人表达了过去的愿望 那么为什么不让你的一年–拉里“太老了”之前举办他们。
 
3月份将遵循更多详情。
 
我们每年都度过了愉快的时期,并希望您今年可以加入我们。

2015年2月16日星期一

产品审查:肉教堂BBQ RUBS

我先来heard about the 肉教堂烧烤摩擦和调味料通过egghead论坛,它非常受欢迎。 当Matt Pittman在第5赛季烧焦Pitmasters的德克萨斯州发作竞争时,您可能已经见过它们。

我先来"遇见"2011年的Matt,当他和我交换了一些关于我们时代和烹饪圣路易斯肋骨(大绿蛋,烤架圆顶,Primo,Kamado Joe等)的ST路易斯肋骨的一封电子邮件。 虽然Matt现在住在德克萨斯州,但他曾经住在克诺克斯维尔这里。 最近马特和赛普利慷慨地送给我一套他们的肉教堂线,我一直把它们用来使用。


肉教堂摩擦有12盎司的摇摇晃晃,与之相比 3.5盎司的香料摇动者,您可以习惯于香料和调味过道。 9美元,这是一个讨价还价。他们还销售1和5英镑的重型用户,餐饮和竞争厨师。

肉教堂蜂蜜猪烧烤擦
蜂蜜猪是一种传统风格的烧烤鞋,含有甜味和咸味的风味。 


肉教会用蜂蜜粉加油典型的红糖。 蜂蜜粉是摩擦的一个很好的补充,我们去年购买了一磅在线,并一直在尝试。 蜂蜜猪具有精美的质地,各种调味料的可见斑点。 味道是甜美的,咸,含有一些其他口味的暗示,如大蒜和芹菜。  I don'认为大多数人都会注意到芹菜,但我喜欢芹菜种子和芹菜盐,所以我在背面捡起来。  

I'在肋骨,猪肉肩上使用它,作为薯片沙拉等东西的整理调味料,并拉扯猪肉三明治。

切碎的猪肉三明治

2015年2月12日星期四

油炸熏鸡翅膀

像烟熏或火烤翅膀的味道一样好,很难击败炸鸡翅膀的酥脆叮咬。


在家中制作的热鸡翅膀食谱是尾部和Gameayay菜单的理想选择


烤肉大师有一些技巧让他们的火烤翅膀肌肤脆皮。 有些人会将一个小玉米淀粉混合到翼调味料。 在冰箱中烘干机翼的空气在将它们放在烤架上之前有助于干燥翅膀的外表面。 但这些方法只有 到脆皮炸翼的质地。  

为了获得两个世界的最好的,你可以吸烟和炒你的翅膀。这次我使用了Harry Soo的方法。 哈里soo是一种抓住者拍哟爸爸烧烤(点击食谱),他拥有一些更先进的鸡肉和技巧,所以我跟着他的铅。 他的翼时间让他们在吸烟者中减少时间,并在炸锅中比我的正常技术更长,但两种方式都是工作。

翼准备
首先,我拍了4磅翅膀,将它们切成翅坡,德拉丝和块(翼尖)。

我称之为“块”,但翼尖实际上很好冻结,以后用来制作鸡汤。
我没有像哈利一样浸泡的酪乳浸泡,因为我按时短短,但下次我会尝试它,因为酪乳鸡是炸弹。 我用两边用大蒜辣椒调味调味翅膀。


Kamado Grill设置
哈利在275年举行15分钟°F. 我设置了一个大的绿蛋直接提升煮275.°F. 您只需使用与板缝制/热漫射器的间接设置 - 在此温度下,它不会产生太大差异。 


我用山核桃块来烟味。 山核桃可以过于吞噬家禽,但在这个简短的“剂量”中很好。 


第1阶段 - 吸出翅膀
我煮熟的翅膀直接抬起,当然,圆顶盖当然是15分钟。 我一再翻过来,但我不认为这在这个淡紫色的低点中真的是必要的。 


这一阶段是关于在翅膀上施加一点烟雾你没有烹饪翅膀到食物安全内部温度. 为了少量食品安全原因,请记住这一点非常重要。
  • 如果您正在进行大批批次,您需要确保“熏制的”鸡在室温下长时间坐在围绕,因为所有可能的食物传统病原体可能都没有被杀死。 最好直接从吸烟者到炸锅。 如果没有,请在140或以上握住翅膀°f直到你炒他们。
  • 任何“熏制”翅膀及其果汁触摸的表面都应被视为污染和快速清洁和消毒。
第2阶段 - 油炸翅膀
让你的炸锅预热到350-375°F.  Harry goes with 350°f of 4-5分钟,但下次我回到375°3-4分钟。无论哪种方式,都不要挤满炸锅,并筹集时间来恢复批次之间的热量。 


每批批次出现时,我用肉教堂调味了他们蜂蜜猪热烧烤摩擦就足以在两侧获得一件轻型外套。 重要的是在出来时尽快做到这一点,因为热和表面油将揉搓到翼上,真正弄清楚它们。


除非你有商业深炸锅,否则你可能会批量生产(批次?我们不需要臭批次!)。 将煮熟的翅膀保持在温暖的抽屉或200°F烤箱或Kamado格栅。 当他们完成时,我将它们扔进一个简单的水牛酱,1/2杯黄油,1/2杯弗兰克的红辣酱,3/4茶匙伍斯特郡酱和一些烧烤摩擦。

你可以用你喜欢的任何味道个人资料来做这件事,  just 切换出摩擦并完成酱汁。 例如,您可以使用a Fajita Style Rub和Garlic Cotija Wing Sauce为西南部 flavor. 或者与Sriracha完成酱汁以获得更多的热量和 Asian spin.  

第3阶段 - 吃....我最喜欢的阶段
我喜欢用强制性的芹菜棒,牧场酱和额外的水牛酱服。 哦,是的,还有寒冷的冷!



提前冒烟/炒
随着一些变化,您可以使用烟雾/油炸技术进行准备好的小吃。 为此,您需要吸烟翅膀,直到它们达到175的内部温度°f所以他们是食物安全。 如果您将在接下来的几个小时内使用它们,请将其持续140的温度°F or above. 如果您稍后使用它们,请将其冷却至40岁以下°F. 然后当你准备好完成它们时,闪烁在375°在外面脆,脆,金色脆,脆。

这两次煮熟的方法是屁股的疼痛吗?  Yeah, that's 为什么我们通常只是火烤我们的翅膀。 但这些足够好 造成这个值得的麻烦吗?  Absolutely. 

[标准FTC披露] 我收到了除了除了我所提到的任何品牌之外的这篇文章的赔偿,它收到了来自肉教堂的免费样品。 

2015年2月11日星期三

产品释放:Thermoworks Timestick三重奏

本周Thermoworks释放了他们的最新补充它们时间stick三重奏


去年我买了一对时间戳写信给他们,给他们高分. 我仍然使用这些时间戳作为我的主要计时器,我仍然爱他们。 Timestick三重奏是他们的大哥 - 一个设备中的三个定时器。

时间sticks(红色)和Timestick三重奏(白色)。

像兄弟一样,Timestick三重奏与Timestick共享许多功能。
  • 飞溅证明设计意味着你不必担心一点天气或烤架桌溢出。
  • 胶合键盘用油腻的'阙手指使用它,耐润滑性和易于清洁。
  • A 强大的磁铁可以轻松临时将计时器暂时安装在冰箱,烤架面孔或其他金属表面上。 我把我的冰箱放在冰箱上。 当Trevor回家的时候,每天晚上都是从体重训练中,他直接向冰箱直接发出恢复摇晃,他并没有抨击砰的一声。 Timesticks从未堕落过。
  • 挂绳是我最喜欢的功能。我曾经对设置微波定时器,然后离开该地区永远不会听到它的差别。 我花时间坚持我。 在比赛或活动中看到我的人已经看到了我脖子上的时间率。
  • 单位具有一个键盘锁定所以你可以在口袋里携带它而不意外地击中按钮并弄乱你的时间。

而且,就像兄弟一样,这两个人有一些差异。
  • timestick三重奏添加了一个背光能够在昏暗照明中读取您的计时器。
  • 时间棒三重奏有一个更大,更易于阅读显示
  • 两者的控制都是相似的但略有不同. 对于从未使用过的人,我认为Timestick三重奏控制是更容易使用. 但是,如果你一直在使用时间戳然后切换到像我这样的时间戳三重奏,那就足以尴尬,因为清晰和停止/开始按钮在不同的地方。 当我一再击中错误的按钮时,John John John John John享受了乐趣。 

小心放置在烤架上面,因为时间戳三重奏操作范围进入104°F.控制在烹饪过程中的板上可以加热,所以将定时器放在侧面架上的面对面,如这里所示炭灰色美食.

显然这将是一般的计时器,但特别是我想到了这些应用程序。
  • 第一个想到的是,这些都很好地跟踪你的三个肉类类别烧烤比赛.
  • 如果你做了一种多阶段烹饪像肋骨(裸/挫败/裸体),您正在按颜色或其他指示器进行拆分,可以在不丢失数据的情况下单独跟踪每个段。当你做食谱发展时,这就是有用的。
  • 在甲板上或在厨房里,Timestick三重奏非常适合跟踪您的烹饪时间一个设备上的主菜和多个侧面菜肴和你在一起。
时间stick三重奏目前售价35美元,是通过Thermoworks在线提供.


[标准FTC免责声明] I received a TimeStick Trio from Thermoworks at no charge for review and I am on the Char-Broil All-Star team.

2015年2月8日星期日

胸肉,鸡蛋和辣椒杰克奶酪砂粒

最近,我的工作已经让我来回到纳什维尔为工作组和与国家的人们会面。没有什么比每次2小时开车3个小时,对吧?

我喜欢停在这些旅行中的地方之一是Timberloft Restaurant.在迦太基/戈登斯维尔附近的40号州际公路(258号出口)。 木桩是让我第一次停止的原因。员工和食物给我带回了。

炊具和木材堆积在Timberroft前面。这是一个伟大的钻机,只要我的烧烤拖车大约4倍。

从那以来,我第一次在过去的10年里几次在这里吃了几十次。 我有机会与Pitmaster和Owner,Chef Kevin,少时交谈。 他的选择木材是山核桃,他的猪肉烧烤是孟菲斯风格。 他的胸部另一方面是更多的德克萨斯州的影响 - 只用盐,胡椒和大蒜擦。  

当然,他们还有其他东西比烧烤,包括他们完美的烤牛排,梦幻般的三明治,汉堡,他们的两侧都是顶级陷波。 他们的Sidewinder炸薯条是我拥有的一些最好的薯条。 它们是厚厚的螺旋楔子,在外面脆,内部温柔,经验丰富。他们也击球玉米玉米棒,深炸了它 - 嘲弄好。和甜点? 他们有一个LE CORTON BLEU训练有素的糕点厨师,结果甜点了一些诱人的甜点。 

所以我进入所有那样,因为我本周在回家的路上被诺克斯维尔停了下来。 我订购了胸牌板块,他们给了我烧烤猎犬的“湿润”切片,最好的部分,胸部点和扁平重叠。 它在家里撒色了,厨师凯文钉了。  我花了几片和我一起去,这就是我用它弥补的。  

自“胸肉,鸡蛋和辣椒杰克奶酪丛中”太长以来,我们只是打电话给这个房子周围的“TIMBERLOFT”,从现在开始......而且我们将经常造成这种情况。


胸肉,鸡蛋和辣椒杰克奶酪砂粒 
制作2份 - 两个大份

原料
  • 4盎司烟熏牛肉牛肉
  • 1/4杯牛肉库存
  • 1/4杯精细切块番茄
  • 1个葱,切片
  • 2 eggs
  • 2汤匙黄油
  • 1/4茶匙烧烤擦或经验丰富的盐
对于辣椒杰克奶酪砂粒
  • 1/2杯石磨粒
  • 1/2杯辣椒杰克奶酪(分开)
  • 2茶匙干红辣椒,粉碎了
  • 3汤匙黄油
  • 1/4茶匙土黑胡椒
指示
  1. 根据包装方向准备石头磨料。 在过去的20分钟内,搅拌干燥的红甜椒。然后在最后10分钟内加入黄油,黑辣椒,除了两大捏奶酪。根据需要调味和加盐的味道。
  2. 在中低温下将牛肉库存中的牛肉库存中的牛肉放入牛肉库存中。
  3. 预热煎锅并加入黄油。 用烧烤擦或经验丰富的盐来炒鸡蛋。
  4. 在两个碗之间分开砂砾。 将胸部放在砂砾顶部和顶部用煎鸡蛋。 顶部与剩下的奶酪,切块番茄和葱。  
  5. 在侧面配有绿色智利辣酱。 
无偿干红辣椒拍摄。我随时脱水面批量待售。最后的时间和在这样的菜肴中再水化,比新鲜的辣椒更浓缩。您也可以在网上购买它们的包,但我自己拯救了我的脱水者的价格。

如果您曾在I-40上跨越田纳西州,请与厨师凯文和他的船员停在一起,我不认为你会感到失望。

[标准FTC免责声明]我没有收到这篇文章的赔偿,并在TIMBERLOFT支付我的饭菜的全价。 只是一个我喜欢吃的地方,有很棒的员工。

2015年2月4日星期三

在烤架上烤蔬菜

我本月的帖子作为炭刷全明星团队的帖子是关于烤架上的烧烤蔬菜。 我们一直在烤胡萝卜踢,所以我知道我想做什么。 我想出了这个火烤红萝卜汤用poblano crema.



红萝卜汤的丰富味道和宝布兰克雷玛的闷热的魔术有点从里面温暖你。 

什么? 是的,我做了一个素食食谱,但它不是故意的。 它只是以这种方式品尝好事。 

2015年2月3日星期二

熏猪肉河口汤

过去几个周末我一直吸烟了一堆猪肉屁股,因为我们在冰箱里没有真空密封的猪肉,猪肉价格已经退缩了。

熏猪肉,鼓吸烟者
我在即将到来的评论中烹饪时,我煮熟的三个8+磅猪肉。

显然,当你有一堆烟熏猪肉时,你想到的第一件事是经典的拉扯或切碎的猪肉烧烤三明治。 在我的情况下,三明治会产生一个伟大的飞溅卡罗莱纳醋酱像这个食谱来自莱昂尔布特曼。 几年前,我在拉斯维加斯的一场Kingsford活动中迎接莱昂内尔,现在他住在美国附近。 我喜欢这件酱,因为它让我想起了很多里斯本,NC酱我使用的是东部和西方核武器的混合动力。它有醋和辣椒踢,有一丝甜味和番茄基地。 

拉猪肉,

当然,你不能总是吃拉猪肉三明治,所以我们烧烤猎犬提出了一大批奇妙的方式,使用剩下的剩余或切碎的猪肉在不同的食谱中。 这是一个我最近在寒冷的雨夜弥补的Cajun汤。 我认为这是使用我上周末脱水的一些辣椒品种的巨大机会。 

干红甜椒
切成3/8“切割,然后在135℃干燥°F脱液机约14小时。

你可以只使用1/2的辣椒,切成一块新鲜的红色和绿色甜椒,然后在一开始就加入洋葱。

熏猪肉河口汤


熏猪肉河口汤
www.nibbermethis.com.
制作6份

原料
  • 4汤匙无盐黄油,分开
  • 1洋葱,去皮和切块
  • 捏犹太盐
  • 3汤匙所有目的面粉
  • 5杯鸡汤
  • 1封装脏米混合物
  • 2汤匙干红甜椒
  • 2汤匙干绿甜椒
  • 1/2茶匙干碎蒜
  • 1杯切碎的熏猪肉
  • 1汤匙辣酱酱
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 1/2茶匙芹菜盐
  • 玉米面包松饼或嘘小狗装饰
指示
  1. 在中高温下预热股票锅。 加入2汤匙的分开的黄油,洋葱(和辣椒,如果使用新鲜),捏纯盐,搅拌直至稍微软化,约5分钟。
  2. 通过将热量减少到中等和在面粉中洒在面粉中,制成一个金发劳历克。
  3. 慢慢地加入鸡肉库存时轻快地搅拌。 起初它将开始抓住。 别担心,继续加入库存并搅拌,直到它融合在一起。
  4. 加入脏米混合物,干甜椒,干燥的大蒜。 带上炖肉,盖上盖子,并将煮沸器保持25分钟。
  5. 搅拌猪肉,辣酱,黑胡椒和芹菜盐。 允许轻轻煮10分钟。
  6. 根据需要调味和加入盐/辣椒的味道。  
  7. 用玉米面包或嘘小狗服务。
笔记
  1. 我们使用Zatarain的脏米混合物。  
  2. 作弊 - 我需要5杯库存,但他们每包4杯来,所以我只是使用4杯子和1杯水,第二次我做了这个。 无法讲述差异,所以可以自由地做到这一点,而不是打开一个新的库存储物只需1杯。
剩下的猪肉建议
这是一个非常丰盛的汤,它不会让你饿。

蚕食我,
汤中的玉米面包松饼使这个完美。
酷踢球工程
你有没有吃过巴西churrascaria syle餐厅,一切都在巨大的串上煮熟,服务器携带它们,以便在你的盘子上弯曲肉类? 我们有一个在诺克斯维尔,他们是一个非常有趣的体验,虽然你需要饿。

现在有一个相当酷的kickstarter项目,这将让你转换你的烤架,就像那些餐馆之一 - 卡森罗宾'rodizio.


如果您在今年看到美国格里大师的孟菲斯集团,您可以采取行动。 我的一位朋友,克林特·坦克,拥有他拥有的原型之一,他没有任何好事来说。  

他们已经在许多类型的烤架上进行了测试。
它是我所看到的更有趣的烤肉项目之一。  Click over to 他们的kickstarter page如果您有兴趣进入底楼,请了解更多信息。

[标准FTC免责声明] 我没有与卡森或桑达因的关系,而这篇文章没有收到赔偿金。