2015 年 7 月 28 日,星期二

国王牧场鸡肉通心粉和奶酪

本周我们准备了很多高碳水化合物餐,因为这是特雷弗高中的足球训练营。这意味着每天 5 小时的举重、跑步、击球和跑步,所以他需要大量的卡路里。  

我看见 南利文的这个食谱g 并认为这将是完美的。首先是特雷弗喜欢的通心粉和奶酪。第二部分是 King Ranch 鸡肉——一种俗气、粘糊糊的、令人欣慰的德州墨西哥砂锅菜。两个人在一起一定是赢家吧?额外的好处是这个食谱只需要 20 分钟的动手时间。

砂锅、大绿蛋砂锅、kamado砂锅

我当然做了一些改变,首先是我在我的 Grill Dome kamado 烤架上做的。我也是用一个平底锅做的,而不是像食谱要求的那样做两道菜。我想让我的更“Tex-Mexy”(....“Tex-Mexish”?)所以我用墨西哥克丽玛做酸奶油,并添加了一些我的法吉塔干擦。 

而不是切达干酪,我用 Queso Chihuahua 和墨西哥胡椒来增加一点刺激。奇瓦瓦奶酪是一种温和、适度柔软的牛奶奶酪,可以很好地融化,非常适合制作诸如fundido 之类的奶酪酱。我已经知道了,但我不知道的是,根据 Cheese.com 的说法,它最初是由 Mennonites 制作的,这就是为什么它也由 Menonita 制作。如果你找不到奇瓦瓦奶酪,你可以用胡椒杰克奶酪代替。

国王牧场鸡肉通心粉和奶酪

原料
  • 8 盎司 cavatappi 意大利面,按照说明烹制
  • 2汤匙黄油
  • 1-2 汤匙花生油或其他高温食用油
  • 1个中等大小的洋葱,去皮切丁
  • 1/2 青椒,切丁
  • 1/2 红甜椒,切丁
  • 1/2 茶匙法加它或炸玉米饼调味料
  • 10 盎司罐装 RoTel
  • 8 盎司 Velveeta,立方体
  • 3杯熟鸡肉
  • 10 3/4 盎司奶油鸡浓缩汤
  • 3/4 杯墨西哥克丽玛
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1/2 茶匙孜然
  • 1 1/2 杯吉娃娃配墨西哥胡椒奶酪,切碎(6 盎司)
  • 1/2 杯 panko 面包屑
  • 用于浇头的 Cotija 奶酪(可选)

指示
  1. 将您的 kamado 烤架预热至 325°F。最初应该将它设置为直接加热,并在火圈顶部设置一个常规的烹饪炉排。
  2. 烤架预热后,将一个大的烤架安全煎锅放在炉排上,并在盖上烤架盖的情况下预热 5 分钟。  
  3. 将黄油和油加入煎锅中。将洋葱和辣椒炒5分钟。用法加它或炸玉米饼调味料调味,继续煮至变软,再煮 1-3 分钟。  
  4. 搅拌 RoTel 和 Velveeta 并烹饪,经常搅拌,直到 Velveeta 融化,大约 2 分钟。加入鸡肉、汤、克丽玛、辣椒粉、孜然和大约一半的奶酪丝。撒上剩余的奶酪和 panko 面包屑。
  5. 将 kamado 切换为间接加热(见图)并将煎锅放在 烤架延长器 或其他凸起的机架。在 350°F 下烘烤,直到顶部呈金黄色,奶酪起泡,大约 40 分钟。  
  6. 如果需要,取出并在上面放上 Cotija 奶酪。  
就地安排,南方生活,烧烤圆顶食谱
Mise en place - 这个食谱做的很快,所以准备好一切。

烧烤穹顶 上的煎锅,kamado 上的煎锅,Big Green Egg 上的煎锅,
我使用了 13 英寸铸铁煎锅,但您可以使用 10-12 英寸深的煎锅、荷兰烤箱或粗陶砂锅菜。

Kamado 烤架下通风口,控制温度 Grill Dome,控制温度 Big Green Egg
当经常打开 kamado 烤架的烤架盖时,您的烹饪温度会升高,因为您让更多的空气进入。将底部通风口减少到通常设置为 350°F 的一半左右。这将有助于防止你的临时工远离你。

用煤烹饪比烹饪炉灶更能增加风味。
以下是在您的 kamado 烤架上进行“炉顶烹饪”(炒、炒等)的一些技巧。经常打开盖子会让太多的煤被点燃,但这些简单的步骤不会有问题。

  1. 从低于您所需烹饪温度的温度开始,因为每次打开烤架时它都会变得更热。
  2. 当您打开烤架盖时,关闭下部通风口。只是不要忘记在关闭盖子时将其打开。
  3. 尽可能保持盖子关闭
  4. 经常打嗝。经常打开和关闭 kamado 很容易为回闪创造条件(热量、燃料、有限的氧气)。通过轻轻地快速打开和关闭盖子几次来“打嗝”你的 kamado,以重新将空气引入方程式。 

烧烤穹顶 间接、Big Green Egg 间接、Vision Grill 间接、Primo 间接、kamado 烧烤间接设置
这是烧烤穹顶的间接设置 - 间接机架、石头和烧烤扩展器。

烧烤圆顶温度计
一旦你完成炒菜并准备烘烤,你的烤架应该接近 350°F。

烧烤穹顶 的间接设置,kamado 的间接设置
将砂锅放在烤架上的原因是为了利用 Grill Dome 的优质陶瓷的力量。热量从 Grill Dome 的圆顶反射下来,使顶部均匀地变成褐色。这也可以防止底部燃烧。

这是一个胜利者,我们会再次成功。我没有加入切碎的墨西哥辣椒,因为我不想它太辣,但下次我也会把它扔进去。

这也是我最后一个不得不在外面做饭的厨师。天气终于合作了,我们必须完成高压清洗、打磨和染色我们的甲板。 


现在它将在后甲板上烧烤,自然的方式! ;)

[标准 FTC 披露]
  我们很自豪有 Grill Dome 作为我们的 kamado 赞助商! 

2015 年 7 月 26 日,星期日

烧烤工具 - 烧烤齿轮箱的想法

必须经常旅行的人通常会随身携带一个“旅行包”,这是一包随时准备好随时出发的必需品。我为烧烤比赛、烧烤示范和异地烹饪保留了一个我必不可少的烧烤装备的“go box”。

在本周的午餐时间为星期五的消防日做准备。我和我的主管用汉堡、熏香肠、自制冰淇淋和通常的伴奏让我们的员工感到惊讶。

每次我的“go box”出现在我的社交媒体账户中(Facebook, Instagram, 推特),人们已经问过它,所以我想我会做一个关于它的快速帖子。

烧烤穹顶、Bostitch 工具箱、烧烤齿轮箱、烧烤工具、烧烤工具
上个月准备前往北卡罗来纳州特赖恩的蓝岭烧烤节。正如 Molly H 所指出的,它与 Grill Dome 炭包颜色协调。这是无意的,但很酷。

亚历克西斯今年为我买了这个,当时我们每个周末都有比赛和活动,连续几个月。它是一个 她在亚马逊上购买的 Bostitch 工具箱 目前运行约 80 美元。它可能只是一个工具箱,但如果我不知道的话,我发誓 Bostitch 是专门为烧烤工具制作的。



它有一个顶部装载工具箱、两个拉式抽屉和一个位于底部的倾斜箱。它由塑料制成,可能不适合携带重型车间工具,但非常适合携带烧烤工具,因为它具有抗油脂性且易于清洁/消毒。  

烧烤工具箱、烧烤齿轮箱
我最喜欢的功能之一是它是模块化的,因此它可以像这样分解。这使得在旅行时更容易装入您的车辆。它非常适合做饭,因为它们非常适合我们拖车的桌子顶部,便于经常访问。

顶盒用于放置一般物品,例如我的远程探针温度计(堆叠 3 层高)、麻线、额外的 kamado 温度计、量杯/勺子、额外的温度探针、额外的注射器、家禽薄纱、磨刀器、花线等等。花线?它非常方便地将物品固定到位、清除堵塞的注射器针头以及 101 次使用。

热敏胶、Thermoworks、TimeStick、Char-Broil
电子抽屉
我的大部分电子产品都放在第二个抽屉里,还有铅笔和一两个夏普。你永远不会有太多的尖子,对吧?电子产品包括
  • 一对即时读数温度计(热敏胶, 热工场, 炭烤)
  • TimeStick 计时器
  • 迷你手电筒,值得过夜厨师的黄金
  • 互联网 - 我总是喜欢带上我的 wifi 热点,所以我们的团队可以为设备提供互联网。

我用下一个抽屉装一盒丁腈食品手套, 用于处理热食的硅胶手套,以及用于处理热金属和陶瓷的焊接手套。

我使用底部倾斜箱来放置我的香料和摩擦剂。它超过一英尺深,因此可以容纳更大的容器。我总是有基本的东西(盐、胡椒、大蒜、卡宴),然后是我自己的摩擦剂、商业摩擦剂和注射混合物。一英尺深,这个垃圾箱对很多东西都有用。 

我最喜欢的功能之一是背面的这两个插槽。似乎它们是用长柄烧烤工具制造的。此外,它们还有弹力带,可以在驾驶时将工具固定到位。

它有一个伸缩手柄和 7 英寸轮子,因此您可以滚动它或通过顶部工具箱手柄拿起它并携带它。  

自从我拿到这个齿轮箱以来,它一次又一次地被证明是有用的。组织对于异地烹饪来说是巨大的,这对我有很大帮助,因为我可以“在组织上受到挑战”。我每次在家做饭时都会尝试使用它——这样,如果我经常需要一些东西,它就在盒子里,无论我在家还是在外。

这就是我的“go box”。你的“手提包/盒子”用什么,里面有什么?

【FTC标准披露】  我们为这个工具箱支付了全价,但没有收到这篇文章的任何补偿,我们只是喜欢它。那个亚马逊链接是一个附属链接,所以如果有人通过亚马逊购买这个链接,我可能会赚到 0.37 美元。你也可以省掉我的 0.37 美元,买一个斯坦利品牌的 Lowe's。实际上,这比今天便宜了几美元,您不必等待它到货。

2015 年 7 月 13 日,星期一

鸡肉法吉塔碗

这是我的邻居兼烧烤队友约翰·马克拉 (John Makela) 的一篇关于他们最喜欢的菜肴之一的帖子。他为“照片不符合你平时的照片”而道歉,但是嘿,这就是人们真实的饮食方式——并不是每个人都喜欢在食物变冷的时候从各个角度拍摄 72 次。

我喜欢约翰的过程的一件事是它使用了“烤一次,吃两次”的策略。周日的一些准备工作为他们提供了一周前几天的快餐。现在,这是约翰的法吉塔碗食谱。       

烧烤圆顶鸡肉法吉塔碗

这绝对是我妻子和我最喜欢的晚餐之一。我们拥有一家小型企业,员工在周一和周二晚上营业至晚上 7 点。当我们回到家时,我肯定不想做饭,所以我在星期天做鸡肉和煮米饭,现在我们可以在接下来的 2 或 3 晚享用非常美味的晚餐,只需很少的努力或时间。

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与任何食谱一样,这只是一个指导方针,您可以随意替换更适合您口味的口味。这是两个人的,将做 2-3 晚的晚餐,所以大约有 6 份。

烧烤圆顶鸡肉法吉塔碗

原料
  • 18 盎司去骨去皮鸡胸肉或大腿肉修剪
  • 1 ½ 杯干糙米(煮沸前测量)
  • 14 盎司罐装黑豆(可能需要一秒钟)
  • 14 盎司罐装墨西哥胡椒番茄丁(sub Rotel)(可能需要一秒钟)
  • 1 熟鳄梨丁(多一点也可以)
  • 1 新鲜番茄丁(可以使用更多)
  • 一些切碎的甜洋葱
  • 腌制墨西哥胡椒丁
  • 8 盎司包装 Sargento 锋利切达干酪或同等产品。
  • 装饰用香菜(不在我的碗上)
  • 擦鸡(我们使用具有甜味的商业擦)
  • 称重盐的数字秤

对于鸡盐水:

  • 1升纯净水
  • 35 克粗盐(制成 3.5% 的盐水溶液)
  • 3-4 盎司您最喜欢的腌料(我们喜欢 World Harbors Fajita 腌料)
  • 3-4 份好的塔巴斯科或拉差酱
指示

饭前一天

  1. 修剪掉肉上多余的脂肪。  
  2. 制作您的盐水,我们喜欢低钠溶液,并选择 3.5% 的溶液;你可以达到 9%(每升水含 90 克盐),我们认为这有点太咸了,当它从盐水中出来时,你需要冲洗你的肉。添加 3-4 盎司您喜欢的腌料和 3-4 份您最喜欢的辣酱;如果你不喜欢辣味,可以省略这个。将溶液放入一加仑拉链袋中并冷却盐水溶液。我们把它放在冰箱里 30-40 分钟,这看起来不错。  
  3. 将鸡肉放入盐水中。尽可能多地从袋子中排出空气,然后冷藏 2-4 小时。
  4. 将您的 Grill Dome 炊具(或类似的)设置为间接烹饪并将烤架预热至 350-400 度。从盐水中取出鸡肉,用您最喜欢的摩擦剂摩擦鸡肉的两面。我们通常使用两种不同的摩擦,每侧一种。在这种情况下,我们使用了 Sweet Georgia Heat 和 Simply Marvelous Pecan rubs。在您的炊具中加入少量烟熏木(我们喜欢樱桃、苹果或山核桃)。将鸡肉放在网格上,煮至胸部内部 160 度,大腿内部 180 度。完成后拉鸡肉,休息几分钟。然后切丁 将鸡肉放入容器中以存放在冰箱中。地方 在冰箱里煮熟的米饭。
  5. 煮鸡肉的同时煮米饭。

用餐天数:
  1. 将鳄梨切成丁,将西红柿切成丁,然后将洋葱切成丁。打开一罐黑豆和 Rotel,在锅中加热。从冰箱中取出鸡肉、米饭和奶酪。  
  2. 拿一个大小合适的碗来准备你的晚餐。我们先铺一层米饭,然后是鸡肉,然后用豆子/肉卷混合物覆盖。然后我们用微波炉稍微加热,因为米饭和鸡肉是冷的。然后切碎奶酪(这样可以稍微融化)。上面放洋葱、鳄梨、西红柿和墨西哥胡椒丁。享受!并重复第二天和第三天。
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盐水溶液的成分

称重盐,是的,这将是 3.5%。

盐水袋中的鸡肉,准备好进入冰箱。

鸡准备好被擦。

鸡擦,法吉塔鸡
擦和高兴。

镰刀法吉塔鸡
烤架看起来准备好了,是时候把它们煮熟了。

完成切丁,是时候放冰箱了。

克罗格产品,新鲜番茄
其余的成分。西红柿来自我们的花园。

只需要添加最后的浇头。
 
准备好 - 把香菜放在我的身上。
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克里斯的 $.02
约翰提出了一个很好的观点,即为盐水称重盐,即 出于准确性原因,最好的方法是这样做。我用了大约 2 汤匙 每夸脱水,但这是一个体积测量,它会有所不同 盐粒的大小。另外,如果你想制作自己的法吉塔摩擦,这里是我的链接 NMT法吉塔干擦 食谱。

现在,我真希望今晚能吃到这个。我周一和周二下班把约翰打回家——我应该偷偷溜进他的宠物门,搜查他的冰箱! 

谢谢,约翰,又一篇很棒的帖子!

2015 年 7 月 7 日,星期二

带有炸鳄梨填充舱盖智利的牛腩滑块和赠品

这是使用剩余烧烤胸肉的另一个想法 - 一个牛腩滑块,上面放着油炸的 Hatch 智利,里面塞满了鳄梨和奶酪。

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虽然牛腩本身就可以制作出很好的滑块,但这种浇头会产生一个具有温和热量、酥脆感,然后是鳄梨和奶酪的平滑冷却效果的滑块。周围没有剩下的牛腩吗?您当地的烧烤店可能很乐意多卖一两磅!

但是当我们进行烧烤比赛时,我喜欢多煮一块经过认证的安格斯牛肉 (CAB) 牛腩作为备用。有时我会使用完全相同的配方,其他时候我会调整备用平面配方并在更好的版本之间进行选择。这是我在 Maryville 的 BBQ Bash 的备份 - 一个 8.4 磅的公寓。

烧烤胸肉,竞赛胸肉
准备开始吸烟。


在完成我们的牛腩包装盒并将样品分发给朋友之后......

竞争胸肉
对不起“土豆质量”手机图片。我没有带相机去比赛。


我们还有一整个公寓要带回家,价值约 4 英镑。即使放在冰箱里重新加热后,它仍然很嫩,冒烟的,潮湿的。这是一个忏悔 - 我更喜欢重新加热后变得柔软的牛腩。我知道这已经结束了,我不喜欢我的肋骨那样但在炸玉米饼或滑块上弄碎了胸肉?我都进去了

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即使几天后重新加热也很美味......


我想要一些不同的东西,一些你可能会在你最喜欢的水坑里买到的东西。我在冰箱里冲浪,发现了一包上一季的哈奇辣椒,激发了这些酒吧风格的滑块。

把辣椒切成两半,去籽。典型的三重调味面粉、蛋清、面包屑。

孵化智利进行油炸
我用了四分之一智利,半片鳄梨,一小块奶油奶酪,每个礼帽都放了几撮法加它调味料。

孵化智利进行油炸
辣椒很嫩,所以我用牙签把它们固定起来。

孵化辣椒
一旦它们从油炸锅里出来,就用一些细海盐打它们。

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每一份都配上一片牛腩、一个礼帽和一点 au jus。 

这些滑块非常好。我承认制作礼帽有点痛苦,但它们是值得的。

认证安格斯牛肉 - 牛排赠品
说到牛腩,几周前我在俄亥俄州伍斯特的认证安格斯牛肉总部参加了#GrillTalk。我们了解了牛肉是如何分级的,为什么 CAB 计划生产出更好的牛肉,我们练习了分解原始切块(肩部、牛腰肉等),并讨论了用于烧烤的不同切块牛肉。

阿什利·帕多,CAB 牛腩
厨师阿什利·帕多 (Ashley Pado) 在我们讨论低速和慢速烧烤时为 CAB 牛腩调味。

我正在写一篇文章来分享我在认证安格斯牛肉工厂学到的很多东西,但首先我想分享这个......

牛排, 赠品,
牛排赠品!

认证安格斯牛肉的人们慷慨地赠送了他们的一份 牧民的高级收藏 打包给一位幸运的读者,运到他们家门口。该系列包括:
  • 四块 12 盎司 CAB 牛排, 
  • 四个 8 盎司 CAB 菲力牛排,和 
  • 四块 10 盎司 CAB 肋眼牛排。 
如何进入和规则 - 比赛期结束
  1. 要进入,只需对您最喜欢的牛排发表评论。你可以有一个第二个条目 tweet about this giveaway including my twitter handle @nibblemethis so I can find it.  注意:如果您使用匿名 评论选项,请确保留下联系方式(电子邮件,  论坛用户名、推特等),以防您获胜。 
  2. 赠品报名期在发布后立即开始,并于 2015 年 7 月 19 日晚上 11:59 结束。抽签将于 2015 年 7 月 20 日在 noon (All times are 东部时区)。获胜者将被公布 在这篇文章的更新中。 
  3. 评论和推文将被编号和 random.org 将为获胜者生成一个随机数。
  4. 仅限于美国大陆的居民,除非 您希望支付额外的运费。
  5. 经认证的安格斯牛肉仅赞助奖品套餐。我主持赠品,我是最终判断任何差异的人, 对这幅画的解释、不满等。
  6. 获奖者必须在一周内回复领取奖品 获奖公告和/或电子邮件联系方式。我确实尝试联系 如果提供联系信息,则直接获胜。如果是赢家 期间不领奖 指定时间,将从原件中抽取一名后备获胜者 entries.
同时,退房 安格斯牛肉认证网站 如果您赢得这个令人惊叹的优质牛排套餐,您将获得食谱和灵感!

获奖公告 
随机抽奖的获胜者是贝利·兰德雷斯。贝利,我通过你的 Google+ 帐户上的视频群聊给你发了消息。请回复我您的邮寄地址,我将获得经过认证的安格斯牛肉,将您的奖品包裹寄送给您。

[FTC 标准免责声明] 我收到了同样的牛排包裹和前往认证安格斯牛肉总部的费用支付;但是,我很久以前就一直在使用 CAB,给出的任何意见都是我自己的。

2015 年 7 月 1 日,星期三

烧烤比赛 - Blooming BBQ & Bluegrass - Sevierville

我在发布一些活动的总结方面远远落后。五月和六月几乎每个周末都会发生一些事情,我们几乎没有时间出来呼吸。这是我们第三次的总结 哥伦比亚广播公司 比赛 - 5 月在田纳西州塞维尔维尔举办的 Blooming BBQ 和 Bluegrass Festival。

今年我们做了两个大的改变。首先,我们从在“Warthog”烧烤炉上烹饪切换到在 kamado 烤架上烹饪。用我们所知道的来做饭是有意义的,我们很高兴能得到 烧烤穹顶.其次,在我们的前两场比赛中忍受了高温和湿透之后,我们得到了一辆特许预告片!  

它是 Freedom 的 7 x 16 串联轴特许拖车。为什么是的,那是顶部的空调机组!

里面相当简陋,但它是食品安全的,橡胶地板和金属墙/天花板。它比这里看起来要大得多。


我们的家外之家。您无法从这张照片中看出这一点,但服务窗口有一个不锈钢架子。

我们转而在 kamado 烤架上进行烹饪比赛,因为它们效率高(无需重新装煤),在各种天气下都能保持稳定的温度,并生产出美味的食物。一个缺点是它们移动起来很重,里面的陶瓷可能会破裂。所以约翰和我花了一个星期六的时间制作用于运输的减震板条箱。 

kamado 板条箱、Grill Dome 板条箱、Kamado Joe 板条箱、Vision 载体、移动 kamado 烤架
在他们的新“kamado karriers”中为这次旅行做好了准备。

Big Green Egg 托架、kamado 托架、Grill Dome 托架、Kamado Joe 托架
除了拖车的橡胶地板外,我们还在 kamado 下方放了一块 3/4" 泡沫橡胶,在火碗下放了一块,在火圈下放了一块,并在 kamado 周围楔入了一块。

哥伦比亚广播公司 比赛、烧烤比赛、田纳西烧烤比赛
设置我们的空间大约需要 2 个小时,但我们仍在解决这个问题,每次比赛我们都变得更好。

哥伦比亚广播公司,烧烤比赛,田纳西州,
那天下午,我们有一点空闲时间四处走走,看看我们的邻居。

这是 Killer BBQ 团队的炊具……是的,是棺材。

哥伦比亚广播公司 塞维尔维尔,KCBS 田纳西州

我们的团队横幅之一

我们在预告片中的设置对于这场比赛来说仍然很原始。它大多是 15 英尺长的桌子,下面有冷却器、Cambros 和储物箱。 

调味猪屁股
我们注射后,约翰给我们的猪屁股调味。
 我一定对钟楼很感兴趣,因为随着白天逐渐变黑,它不断出现在图片中。




一旦人群消失,比赛就进入了安静的时间。

建筑上交箱
亚历克西斯建造了我们的盲盒,用于上交。当她建造时,罐头将生菜固定在适当的位置。

凌晨时分,约翰在去烤鲭鱼之前重新调味烟头和牛腩。粉丝们在那里是因为我们无法运行空调,因为我们在注册时没有订购 50 安培的连接(还没有预告片)。

太阳升起,发现烧烤圆顶很好地吸烟。我在约翰的银色烤架圆顶上放了牛腩,在我的蓝色烤架上放了肋骨。

约翰准备鸡肉。 

我的肋骨一起冒烟。

约翰和人们谈论我们的 kamados。

被赞助的一部分是与人们谈论您的吸烟者。我们与人们进行了很多对话。我认为我们比大多数其他使用大箱钻机或拖车吸烟者的团队更平易近人。我们与之竞争的烤架圆顶与他们可以在后院使用的烤架相同。他们的第一个问题是“那是一个大绿蛋吗?”我们从那里开始解释kamados。我们还在比赛中用另外两个品牌做饭,所以他们知道他们正在得到我们明智和诚实的意见。 

鸡大腿,鸡转盒,鸡盲盒
我们的鸡变成了盒子。
 我没有得到我们的肋骨盒的照片,因为我太忙了,但我真的对我们的肋骨不太满意。

猪肉在盒子里,酱汁有点太重,但外观得分很好。

牛腩上交。我们有两个单位和一个积分。一间公寓看起来很完美,但很干。另一个很嫩,味道很好,但看起来像屁股。由于外观的权重较小,我们选择了味道更好的一种。


所以我们去颁奖典礼时感觉我们不会得到 任何电话,因为我们对我们的肋骨或胸肉不太满意。


我们曾经 获得排骨第 6 名和胸肉第 3 名感到惊讶和兴奋——这是我们第一次接到 KCBS 电话。突然之间,所有的睡眠不足和需要淋浴似乎都没有那么糟糕。再一次,我们认为我们做得很糟糕的事情,得分最高。美好时光!

七月四日折扣代码
如果您需要任何烧烤配件或便携式烤架,我可以为这些购买提供 20% 的折扣 炭烤 的网站 从现在到 2015 年 7 月 6 日。只需使用优惠券代码 B15NT4 订购时。  


祝大家 7 月 4 日快乐安全!点燃你的烤架,让别人开心。