2019年6月26日星期三

亚洲猪肚鸡尾酒串

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亚历克西斯和我让这些梦幻般的小宝石上周末在朋友们举办了甲板派对。 Luxdo Cherry,Teriyaki烤菠萝,蜂蜜sriracha釉面猪肚是一种强大的组合,他们很快就消失了。

鸡尾酒串是派对开胃菜的有趣想法
亚洲釉面猪肚用Teriyaki烤菠萝和甜樱桃。

党食品配方或烤开胃菜
鸡尾酒串是派对开胃菜的好主意。

2019年6月12日星期三

波旁黄油猪排用俗气的土豆

[FTC标准披露]我与俄克拉荷马乔有业务协议's;但是,它与此博客或社交媒体无关。 我收到了这篇文章的赔偿金。

在过去的几年里,一艘良好的烧烤和烧烤书出来了。 在忙碌的时候,我没有'去花时间烹饪它们。  Now I'我从这本书中漂白地走回这些书中,就像这些艺术般的猪排迈克·米尔斯和艾米米尔斯赞美猪油.


原来的配方是波旁蛋白的反向Sear双切猪排。 我只有单厚的剁,所以我做了它的工作,我只是不得不调整厨师吸烟部分的长度。 我们还从同一本书和火烤的夏季南瓜中制作了俗气的土豆食谱。 


顶部的架子黄油融化在烟熏的剁上产生强烈的黄油酱。  
我在一个大的地方 大绿蛋 并做了钩子和培根 俄克拉荷马乔's Bronco drum smoker.