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2020年3月10日星期二

烤鸡piccata.

我喜欢鸡皮卡塔的强烈味道 - 刺山柑和柑橘的明亮流行音乐的味道让我的味蕾舞蹈。

烤鸡皮卡塔与火烤蕃茄

亚历克西斯和我和邻居一起去吃饭卡布奇诺岛's几个星期前,在诺克斯维尔。  I got 厨师弗兰克阿罗斯'S piccata,它激励我在家里开了一批批次。

烤鸡皮卡塔的问题是烧烤'T给你成功(如果平底锅留下棕色位),以制作一个好的锅酱,这是皮卡塔的基础。 这是一些解决方法。

2019年1月30日星期三

火烤水牛鸡香肠mac和乳酪

[FTC免责声明] 这不是赞助的帖子;但是,我给出的亚马逊链接是亚马逊联盟链接。  

我们正在为项目购买供应,并在新鲜市场上发现了一些水牛鸡香肠。  We didn't 需要 这个项目的香肠,但我不能'一旦我看到他们,才会把它们传递给他们?  

当我们集思广益,如何使用香肠时,我想到了我们曾经参加过Rafferty的水牛Mac和奶酪's(在他们关闭我们当地的一个.... boooo)之前。   所以我们用水牛加鸡肉制作了Mac和奶酪,而不是炸水牛鸡肉。


火烤水牛鸡香肠mac和乳酪

当然,我们在Kamado Grill上制作了Live Fire - A大绿蛋再具体一点。 但你也可以在里面做到这一点。 在炉子上制作香肠和酱汁,然后在烤箱中烤mac和奶酪。 

在一个小屋的褐色的香肠在kamado格栅的铸铁pro逻辑煎锅,如大绿蛋和kamado joe。
我喜欢这个小旅馆铸铁煎锅 因为它是安全的,并且像炒锅的倾斜墙一样,可以轻松折腾和翻转食物。 我为妈妈买了一个圣诞节前的一个父母,这是如此羡慕我为自己购买了一个!